Diyet yapanlar ve kilo vermeye çalışanlar için tokluk hissi sağlar. Mide asidini dengeler ve bu sayede özellikle reflü, gastrit, ülser gibi ciddi mide hastalıklarıyla uğraşan insanların ağrılarının hafiflemesine yardım eder. Faydalı yağlar ve lif bakımından zengin olan beyaz leblebi bölgesel incelmeyi hızlandırır
Enerji ve Besin Öğeleri   100 g           
Enerji                     355,94 kcal
Yağ                             4,34 g 
Karbonhidrat     65,73 g 
Lif                             19,46 g 
Protein                     23,22 g 
Tuz                              1,70 g